Bifidobacterium

Bifidobacterium je rod přátelských bakterií, které tvoří přirozenou součást střevní mikroflóry a hrají zásadní roli v trávení i celkovém zdraví. Tyto bakterie jsou přítomné už od narození – obzvlášť důležité jsou pro novorozence, protože pomáhají rozkládat mateřské mléko a podporují vývoj imunitního systému. S věkem však jejich množství ve střevech klesá, a proto je důležité je doplňovat.

Jak fungují bifidobakterie

Bifidobakterie přispívají k rovnováze střevní mikroflóry tím, že brání přemnožení škodlivých bakterií a podporují zdravé trávení. Produkují kyselinu mléčnou a octovou, které snižují pH ve střevech a tím vytvářejí prostředí nevhodné pro patogeny. Pomáhají také rozkládat složité cukry a zlepšují vstřebávání důležitých živin, jako jsou vitamíny skupiny B nebo minerály.

Kdy užívat bifidobakterie

Výzkumy ukazují, že pravidelný příjem bifidobakterií může pomoci při zažívacích potížích, jako jsou průjmy, zácpa nebo syndrom dráždivého tračníku. Podporují také imunitní systém tím, že posilují obranyschopnost organismu a snižují zánětlivé reakce. Kromě trávení mají pozitivní vliv i na duševní pohodu – díky propojení střev a mozku mohou ovlivnit úroveň stresu a náladu.

Zdroje bifidobakterií

Bifidobacterium lze do těla dostat přirozeně prostřednictvím fermentovaných potravin, jako je jogurt, kefír nebo kysané zelí, ale také pomocí probiotických doplňků. Nejlepší jsou ty, které obsahují živé bakterie v tekuté formě, protože se rychleji vstřebávají a působí efektivněji než sušené kapslové varianty.