Co pomáhá trávení

Dobré trávení je základem celkového zdraví a pohody. Když náš trávicí systém funguje správně, cítíme se lépe, máme více energie a naše tělo může efektivně využívat živiny z potravy. Co tedy můžeme udělat pro to, abychom svému trávení pomohli a předešli nepříjemným potížím?

Co dělat pro lepší trávení?

Klíčových oblastí je hned několik a začíná to už tím, jak jíme. Je důležité jíst v klidu, pomalu a každé sousto důkladně rozkousat. Tím usnadníme práci žaludku a střevům a umožníme lepší vstřebávání živin. Stejně tak je důležité jíst pravidelně menší porce, abychom trávicí systém zbytečně nepřetěžovali.

Co jíst pro dobré trávení?

Samozřejmě, zásadní je to, co jíme. Strava bohatá na vlákninu (z ovoce, zeleniny, luštěnin, celozrnných obilovin) je pro trávení naprosto klíčová. Vláknina funguje jako "kartáč" na střeva, podporuje jejich pohyb (peristaltiku) a pomáhá předcházet zácpě. Zároveň slouží jako potrava pro naše prospěšné střevní bakterie (působí jako prebiotikum).

Dostatečný příjem tekutin

Důležitý je také dostatečný příjem tekutin, především čisté vody, která pomáhá vláknině nabobtnat a usnadňuje průchod tráveniny střevem. Naopak bychom měli omezit potraviny, které trávení zatěžují – příliš tučná, smažená, sladká nebo vysoce průmyslově zpracovaná jídla, nadmíru alkoholu a kofeinu. Podporu trávení můžeme hledat i v přírodě.

Bylinky pro lepší trávení

Některé bylinky jsou známé svými pozitivními účinky – máta peprná může ulevit od nadýmání a křečí, fenykl a kmín podporují trávení a působí proti plynatosti, zázvor zklidňuje žaludek a heřmánek má protizánětlivé účinky. Velkou roli hrají také fermentované potraviny (jogurty, kefíry, kysané zelí, kimchi), které obsahují přirozená probiotika – živé bakterie podporující zdravou střevní mikroflóru. V neposlední řadě nesmíme zapomínat na pohyb, který stimuluje činnost střev, a na zvládání stresu, protože psychika a trávení jsou úzce propojeny.