Vyvážená strava

Co je to vyvážená strava?

Co je to vyvážená strava a proč je považována za základní pilíř zdravého životního stylu a dlouhodobé pohody? Vyvážená strava je takový způsob stravování, který tělu dodává všechny potřebné živiny (sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny, minerály, vlákninu a vodu) v optimálním množství a poměru.

Cíle vyvážené stravy

Cílem není striktní dieta, ale spíše pestrost a rovnováha, která podporuje optimální fungování organismu a prevenci nemocí.

Klíč k vyvážené stravě

Klíčem k vyvážené stravě je pestrost a zahrnutí různých skupin potravin. To znamená dostatek ovoce a zeleniny (pro vitamíny, minerály a antioxidanty), celozrnných obilovin a luštěnin (pro komplexní sacharidy a vlákninu), kvalitních bílkovin (libové maso, ryby, vejce, rostlinné zdroje) a zdravých tuků (ořechy, semínka, avokádo, olivový olej, omega-3 mastné kyseliny).

Jaké potraviny omezit?

Naopak je důležité omezit příjem průmyslově zpracovaných potravin, nadměrného množství cukru, soli a nezdravých tuků.

Vliv vyvážené stravy na zdraví

Vyvážená strava má prokazatelný pozitivní vliv na energii, trávení, imunitu, zdraví pleti a duševní pohodu. Pro optimální vstřebávání živin je nezbytná zdravá střevní mikroflóra, kterou podporují probiotika. Vyvážená strava je investicí do dlouhodobého zdraví a vitality.